Kıbrıs Tatlısı Tarifi

 

Hanımların seveceğini düşündüğüm ve özellikle de kış aylarında tüketilen kıbrıs tatlısı tarifi ile sizlerleyiz meleklerim.Kıbrıs tatlısı yapımı o kadar kolay ki sizlerde yapınca hak vereceksiniz bana.Lezzetine gelince de sevdikleriniz ve misafirleriniz kesinlikle beğenecek diyorum.Hadi ben şimdi sizleri bu güzel kıbrıs tatlısı ile yalnız bırakıyorum.Afiyet olsun …

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Malzemeler

Şerbeti için

2 büyük kahve fincanı su
2,5 büyük kahve fincanı şeker
Hamuru için

1 büyük kahve fincanı galeta unu
1 büyük kahve fincanı şeker
1 büyük kahve fincanı hindistan cevizi
1 büyük kahve fincanı sıvı yağ
4 yumurta
kabartma tozu, vanilya
Kreması için

1 lt süt
1 büyük kahve fincanı şeker
1 büyük kahve fincanı hindistan cevizi
1 büyük kahve fincanı nişasta
Hazırlanışı

Şerbeti için gerekli malzemeleri kaynatarak ilk önce şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.

Hamuru için şeker ve yumurta beyazlaşıncaya kadar çırpılır ve diğer malzemeler eklenir. 200 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Daha sonra hamur sıcakken soğuk şerbet üzerine dökülür ve içine çekmesi için beklenir.

Kreması için nişasta sütün içine yavaş yavaş dökülürek karıştırılır, diğer malzemeler ilave edilip katılaşıncaya kadar pişirilir. 5-10 dk bekletildikten sonra şerbetini çekmiş tatlının üzerine sürülür.

Afiyet olsun…

Pazartesi, 9 Nisan 2012, 18:28 | GURME | 0 YORUM | Read 203 Times
by Beyaz Melek
ETİKETLER: , , , ,

YORUM YAPABİLİRSİNİZ

*

GÜNCEL KONULAR »
Göz Kuruluğuna Dikkat !

Göz Kuruluğuna Dikkat !

Aydınlık ve hayatımızın en en önemli parçalarından olan gözlerimize ne kadar bakmamız ...

2014 Mayo / Bikini Modelleri

2014 Mayo / Bikini Modelleri

Yeni sezonda yazın her zamankinden farklı olan mayo – bikini 2014 koleksiyonunu sizlere ...

Zimmermann Bikini Modelleri 2014

Zimmermann Bikini Modelleri 2014

Yaz sezonu açıldı ve eğlenceli dakikalar bizleri bekliyor. Özellikle bikiniler, mayolar ...

Arow 2014 Babet Modelleri

Arow 2014 Babet Modelleri

Kadife, süet ve deri tasarımlardan oluşan 2014 babet modelleri bayanlarımız için arow ...

Aquazzura 2014 İlkbahar/Yaz Ayakkabılar

Aquazzura 2014 İlkbahar/Yaz Ayakkabılar

Bahar ve yaz ayakkabı modellerine sezonun açılması ile ilgi arttı. Bu ilgiyi yakından ...

POPÜLER KONULAR

FACEBOOK SAYFAMIZ