TEKİLA

 

tekila-3

TEKİLA
Dikenli, uzun yaprakları ve büyük bir ananası andıran gövdesiyle tekilanın özünü oluşturan AGAV bitkisinin dünyada yetiştiği tek iklim ve toprağa sahip olan Meksika, dünyanın tekila ihtiyacını karşılıyor. 1600 lü yıllarda meksikaya ayak basan İspanyolların içki ihtiyaçlarını karşılayamamasından kaynaklanan nedenlerle yerlilere damıtmayı öğreterek, 1862 yılında pazara sunulmuştur.
*Yaklaşık 600 faklı tekila markası vardır.
*Tekila, dinlendirme süresine göre de çeşitlere ayrılır. Hemen şişelenen Blanco (Silver), Blanco tekilayla yıllandırılmış tekilanın harmanından oluşan Gold, en az iki ay dinlendirilmiş Reposado, en az bir yıl dinlendirilmiş Anejo (Ekstra yıllandırılmış tekila) ve en az üç yıl yıllandırılmış Extra Anejo.
*Tekila cam ya da metal bir tankta bekletilir ise bu onu renksiz tutar ve BLANKO(gümüş)adını alır.
*Vanilya,karamel odun fıçılarında bekletilerek aroma ve altın renk kazandırılır.
* Tekilanız, tropik meyvalarla hazırlanan margarita çeşitlerinden birine ya da limon-tuz ikilisinden vazgeçemiyorsanız basitçe hazırlanan bir ‘Paloma’ya da dönüşebilir. Kenarlarını tuzlayıp, yarısına tekila doldurduğunuz büyük bardağın kalanını limonlu gazlı bir içecek ve birkaç damla yeşil limonla tamamlayıp buzlayın

Perşembe, 31 Ocak 2013, 18:57 | GURME | 0 YORUM | Read 146 Times
by Beyaz Melek
ETİKETLER: , , , , ,

YORUM YAPABİLİRSİNİZ

*

GÜNCEL KONULAR »
Göz Kuruluğuna Dikkat !

Göz Kuruluğuna Dikkat !

Aydınlık ve hayatımızın en en önemli parçalarından olan gözlerimize ne kadar bakmamız ...

2014 Mayo / Bikini Modelleri

2014 Mayo / Bikini Modelleri

Yeni sezonda yazın her zamankinden farklı olan mayo – bikini 2014 koleksiyonunu sizlere ...

Zimmermann Bikini Modelleri 2014

Zimmermann Bikini Modelleri 2014

Yaz sezonu açıldı ve eğlenceli dakikalar bizleri bekliyor. Özellikle bikiniler, mayolar ...

Arow 2014 Babet Modelleri

Arow 2014 Babet Modelleri

Kadife, süet ve deri tasarımlardan oluşan 2014 babet modelleri bayanlarımız için arow ...

Aquazzura 2014 İlkbahar/Yaz Ayakkabılar

Aquazzura 2014 İlkbahar/Yaz Ayakkabılar

Bahar ve yaz ayakkabı modellerine sezonun açılması ile ilgi arttı. Bu ilgiyi yakından ...

POPÜLER KONULAR

FACEBOOK SAYFAMIZ